Blog Post #2

Papá Fruto: Tolima, Despensa agrícola para Colombia Tolima es una región compuesta geográficamente por 47 municipios, con diferentes pisos térmicos, y una historia basada en la economía agroindustrial de productos típicos como el arroz, algodón y maíz. Sin embargo, la diversidad de climas permite identificar un potencial en el sector frutícola de variedad exótica ecuatorial. […]

Pancake

Ingredientes 200g de harina 30g de azúcar 2 huevos 5g de levadura 70g de mantequilla Una pizca de sal 50ml de leche 50g confitura (Papá Fruto) Preparación Mezclar la masa y dejar reposar 1 hora en la nevera luego adicionar un poco de mantequilla y cocinar a fuego lento.Adicionar la confitura Papá Fruto y a […]

Torrija

Ingredientes 80ml de leche 12 trozos de pan seco 3 huevos 150g de mantequilla 1 cdta de azúcar Helado de tu gusto 50g confitura (Papá Fruto) Preparación Mezclar los huevos con la leche y agregar el azúcar luego adicionar los trozos de pan y mojarlos con la mezcla.Cocinar en la olla con un poco de […]

Torta

Ingredientes 3 huevos 200g de yogurt 6g de levadura 500g de harina 200g de azúcar 50g de aceite vegetal 20g de mantequilla 5g de esencia de vainilla Un frasco 270g de Papá Fruto Preparación Agregar los 8 ingredientes y batir hasta obtener una mezcla suave y homogénea, luego engrasar el recipiente con mantequilla y dejar […]

Yogurt

Ingredientes 500g de yogurt griego sin azúcar 50g de almendras 20g de arandanso secos 1 cdta de polen de abeja 50g de avena 50g confitura (Papá Fruto) Preparación Mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea, se puede conservar en el refrigerador papa disfrutar en cualquier momento del día. Productos LOS […]

Waffles

Ingredientes 250g de harina 2g de sal 4 huevos 75g de mantequilla 10g de levadura 150ml de leche 150ml de agua 60g de azúcar Una cucharadita de aceite vegetal Preparación Batir los ingredientes en un bowl y dejar reposar 30 min. dejar cocinar 3 minutos cada waffle con una wafflera y después disfrutarla con la […]